¡Saca a relucir el artista interior de tu hijo con bocadillos saludables con frutas y verduras! Estos bichitos lindos son una receta divertida y fácil para los niños. Esta receta es sin gluten, vegana y baja en sodio.

Kid Friendly by Brittany Mueller 

Cantidad: 15 – 20 insectos

Tiempo de preparación: 1 hora

INGREDIENTES:

PARA INSECTOS DE VEGETALES

• 2-3 tallos de apio, cortados en varias longitudes para diferentes insectos
• 1-2 mini pepinos, cortados por la mitad a lo largo con semillas recogidas, cortadas en varias longitudes
• ½ taza de queso crema vegano
• 10 rodajas de pepino
• 1 taza de tomates cherry y / o uva (varios colores)
• 1 manojo de cebollín, cortado en longitudes de 1 «
• 5-7 aceitunas negras
• 10 anacardos enteros

PARA INSECTOS DE FRUTA

• 2-3 tallos de apio, cortados en varias longitudes para diferentes insectos
• ½ taza de mantequilla de maní (u otra mantequilla de nueces / semillas para las alergias al maní)
• 1 taza de uvas rojas o verdes o ambas
• 3-4 fresas, en rodajas
• ½ taza de arándanos
• 1 manzana en rodajas
• ¼ tazas de mini chips de chocolate de preferencia sin lácteos
• ½ taza de cereal de bolitas de maíz inflado (como se muestra en la imagen) pueden ser de vainilla o de chocolate o ambos.

 

INSTRUCCIONES:

Comience por preparar los ojos saltones para sus insectos de frutas y verduras.

Insectos vegetales:

Use una pajita o popote de plástico para cortar las pupilas de aceituna negra. Alternativamente, puede cortar las aceitunas negras en trozos pequeños y usarlas para las pupilas. Coloque los puntos pequeños de queso crema en un plato y cúbralos con las pupilas negras. Después de ensamblar los ojos, colóquelos en el congelador para enfriarlos y así armarlos más fácilmente.

Insectos de la fruta:

Versión 1 – Ponga pequeños puntos de queso crema en un plato. Cubra con mini chips de chocolate sin lácteos.

Versión 2 –  Use mantequilla de cacahuate o queso crema para «pegar» mini chips de chocolate al cereal.
Después de ensamblar los ojos, puedes meterlos en el congelador para enfriarlos.

SUGERENCIA: Si no tiene duya, las bolsas para sanwiches o emparedados con la punta de la esquina cortada funcionarán bien para aplicar el queso crema.

Preparación de frutas y verduras.

Consulte las fotos de preparación para obtener una guía visual que muestra las muchas maneras en que puede preparar los ingredientes.

Quite con cuchara las semillas de mini pepinos. Ayude a sus insectos a pararse en posición vertical cortando un borde plano en la base de los mini pepinos y palitos de apio.

Bichos vegetales. Rellene los tallos de apio y / o mini pepinos con queso crema, utilizando una duya o una cuchara.

Insectos de la fruta: Rellene los tallos de apio con mantequilla de maní con una duya o una cuchara. Éstos serán la base de todos los bichos de frutas y verduras que hagas.

¡Desata la imaginación de tus hijos! Usa nuestras fotos de referencia como inspiración para hacer caracoles, orugas, libélulas y mariposas. ¡O sean creativos e inventen sus propios insectos!

Caracoles: Comience con una rodaja de fruta o verdura para la concha. Coloque los ojos saltones sobre las “cabezas” de tomate, anacardo o uvas. Inserte cebolletas o manzanas en rodajas finas (con las pieles puestas) para las antenas.

Orugas: pegue los ojos saltones a las “cabezas” de tomate cherry o de uva. Añadir las antenas de cebollín o manzana. Haga el cuerpo con una línea de tomates cherry, uvas, arándanos o cereal.

Libélulas y mariposas: pegue ojos saltones sobre las “cabezas” de uvas o tomates. O coloque los ojos de cereal en mantequilla de maní. Añadir las antenas de cebollino o manzana. Use fresas rebanadas o rebanadas de pepino a la mitad para las alas. Use el cereal, los arándanos, las uvas o los tomates cherry para el cuerpo.

¡Que la Magia Amorosa de la Naturaleza Transforme Tu Corazón!